“El Astronauta” de Bodegas Perahigos es un vino rosado singular, elaborado 100% con uva Rufete, una variedad autóctona de la D.O.P. Sierra de Salamanca, en pleno corazón de la Sierra de Francia, Reserva de la Biosfera y Parque Natural.
Este rosado presenta un intenso color picota con reflejos rosáceos, y despliega un aroma potente, con notas de frutas rojas, guindas en licor y frutos secos. En boca es fresco, frutal y untuoso, con una buena acidez y persistencia, que lo convierte en un vino ideal tanto para el aperitivo como para acompañar arroces, pastas, embutidos, pescados, sushi o carnes blancas.
Un vino elaborado con mimo y bajo un enfoque respetuoso con el medio ambiente, que expresa fielmente la riqueza del entorno natural de la Sierra de Francia.
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